Рулет из лаваша

Рулет из лаваша


  • Лаваш тонкий: 2 листа
  • Сливочный сыр: 200 гр.
  • Яйца: 4шт
  • Чеснок: 2 зубка
  • Лук зеленый: пучок
  • Укроп: пучок

Приготовить рулет из лаваша можно очень быстро и легко, а есть их будут все, даже самые привередливые.  Один из наиболее удобных вариантов — тонкий лаваш. Среди прочих его качеств — он прекрасно сочетается с сотнями разных начинок, так что ваши кулинарные возможности здесь поистине безграничны.

Для начинки вам понадобятся, во-первых, соус-намазка (например, сливочный сыр или майонез), а во-вторых — основные ингредиенты.

Фото рецепт. Рулет из лаваша с зеленью.

  •  Один тонкий лаваш расстелить на поверхности стола. Намазать его половиной плавленого сыра.

  • Сверху посыпать мелко порезанным укропом и зеленым луком. Чеснок мелко порубить и распределить по поверхности. Можно добавить  также несколько перышек зеленого чеснока (по сезону).



  • Накрыть вторым листом лаваша. Намазать его оставшимся сыром. Сверху равномерно распределить нарезанный укроп и яйца, натертые на терке.



  • Свернуть подготовленный лаваш рулетом. Завернуть  плотно в фольгу или пленку и отправить в холодильник. Лучше, если это сделать на ночь.



  • Готовый лаваш с начинкой нарезать аккуратными ломтиками и выложить на блюдо. Закуски из лаваша хороши как на завтрак, так и для подачи к фуршетному столу. Удобно также рулет из лаваша взять на пикник.



  • Разнообразить это блюдо поможет Ваша фантазия – ведь в качестве начинки можно использовать различные продукты. Курица и грибы, рыба и маслины, крабовые палочки и кукуруза придадут рулетам разнообразные вкусовые качества. Можно приготовить  любимый салат с добавление небольшого количества майонеза и использовать его в качестве начинки для лаваша. Вместо плавленого сыра можно взять  любой твердый, предварительно натерев его на терке, или брынзу.

     

    Экспериментируйте!  Дома вкусно желает приятного аппетита!


    Самое вкусное

    Посетители