Error: Incorrect password!
Овсяное печенье

Овсяное печенье

Овсяное печенье


Не всякое печенье получается нежным и хрустящим, в особенности овсяное печенье. Поэтому, данный рецепт хорош тем, что печень получится нежным и мягким и вряд ли вы, употребляя его, сломаете свои зубы. Рецепт простой и готовится этот десерт к чаю относительно быстро.

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 150 г (1.5 стакана) овсяных хлопьев, лучше тонкого помола
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 150-200 г муки

Способ приготовления:

Печенье получится очень нежным и рассыпчатым, главное не уклоняться от того, что указывается в рецепте. Тогда вашему печенью будут рады и близкие, и друзья. Из перечисленных ингредиентов получается 30 штук.
  Растереть масло с сахаром, добавить яйца и хлопья, все перемешать.

  Добавить разрыхлитель с мукой и замесить негустое тесто.

  Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник на 1 час (для того, чтобы хлопья «разбухли» и стали мягче).

  Смазать противень маслом или застелить бумагой для выпечки. От теста отрывать небольшие кусочки, формировать лепешечки (чтобы это было легче делать, можно руки немного смочить водой) и выкладывать на противень (после выпечки лепешечки увеличатся в 2 раза).

  Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут.

 

 


Самое вкусное

Посетители