Рецепт рисовой каши на молоке

Рецепт рисовой каши на молоке


Рисовая каша с молоком – это настоящее лакомство и для детей, и для взрослых. Варить ее нужно не спеша, и долго. Способов приготовления такого блюда много, но мы представляем вам рецепт рисовой каши на молоке, проверенный временем. Каша получится рассыпчатая и очень вкусная.

Вам потребуется:

  • 50 г масла сливочного
  • 125 г риса
  • Пол-литра молока
  • Ванильный сахар, соль, корица – по вкусу
  • 50 г сахара

Насыпьте рис в посудину и переберите, если это нужно. Затем промойте его несколько раз, пока воде не станет чистая. Молоко налейте в кастрюлю, посолите его и добавьте 10 г сливочного масла и ванилин. Кастрюльку поместите на плиту, но далеко не уходите, иначе молоко может сбежать. Когда оно закипит, засыпьте туда рис, дайте вскипеть и прикрутите огонь на самый маленький. Кастрюлю накройте крышкой, и пусть каша варится сорок пять минут. Пока каша варится, крышку открывать не стоит.

Оставшееся масло растопите на небольшом огне, и затем полейте им готовую рисовую кашу. Сверху посыпьте сахаром, который нужно смешать с корицей. Такая каша получается густая и ее можно кушать и в горячем, и в холодном виде. Если вы захотите сделать более жидкую кашу, то возьмите молока больше на 200 мл.


Самое вкусное

Посетители