Запеченная курица в апельсиновым соке и с перцем рецепт с фото

Запеченная курица в апельсиновым соке и с перцем рецепт с фото


Что приготовить вкусненького в будний день на ужин? Этот простой рецепт  запеченной курицы рецепт придется кстати идеально. Можно подать как с рисом, так и с картофельным  пюре, овощи подойдут тоже. 
Ингредиенты: Больших куриные грудки 3шт.  Жареный красный перец сделанный самостоятельно, либо покупной в банке 1шт. Апельсиновый сок 12 стакана. Лимонный сок 1/4 стакана Чеснока (около 1 з. чеснока) Базилик 10-12 листьев Сливочное масло 2 столовые ложки Соль и свежемолотый черный перец Готовим дома запеченную курицу в апельсиновом соусе: Разогрейте духовку до 350 градусов. Затем возьмите куриную грудку и нарежьте каждую под углом на ломтики как на картинке.  
Далее, открываем банку жареного красного перца и нарезаем на более мелкие куски. В небольшой стакан, соединить апельсиновый и лимонный сок. Выкладываем нарезанный зубчик чеснока в емкость и заливаем половину оранжево-лимонного сока смеси в емкость. Соединяем в противне с соком куриные ломтики с кусочками жареного красного перца и листьев базилика.
Сверху посыпаем курицу солью и черным перцем, затем поливаем оставшимся оранжево-лимонным соком.
Порезать масло на небольшие квадратики, и разбросать по курице. Выпекать блюдо 20 до 30 минут или до полного приготовления. Подавать курицу с картофельным пюре, рисом или овощами. 


Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители