Картошка с квашеной капустой![]() Для приготовления блюда вам понадобится: Рецепт приготовления блюда:
1. Берем картофель, очищаем его от кожуры. Затем его отвариваем и делаем пюре, с добавлением молока. 2. Далее, берем репчатый лук, очищаем от шелухи и нарезаем колечками. Корейку режем кубиками. 3. Затем берем корейку и лук, смешиваем их и обжариваем на сковороде, предварительно разогретой и смазанной сливочным маслом. По вкусу добавляем соль и специи. За 10 минут до готовности, вливаем в сковороду белое вино. 4. После этого, разогреваем духовку до 200-210 градусов и ставим в нее форму, предварительно смазанную сливочным маслом. 5. Затем в порядке такой очередности выкладываем на нее наши ингрилеинты: корейка, пюре, квашеная капуста. Поверху смазываем все сметаной, красным перцем и запекаем в течении 45-50 минут. Перед подачей, блюдо можно украсить зеленью. Картошка с квашеной капустой готова! А вот на этом отличном ресурсе рекомендую прочитать статью о диете Пьера Дюкана. Приятного аппетита! |
Основные разделы
Самое вкусное
Посетители
|