Плов с ребрышками в мультиварке![]() Существует много рецептов, под одним названием “Плов“. Не будем спорить о том, какой из них самый популярный и самый настоящий, а попробуем приготовить плов со свиными ребрышками. Как приготовить плов с ребрышками в мультиварке? Об этом – ниже. Для приготовления такого плова необходимы: свиные ребрышки – 700 гр; Ребрышки необходимо тщательно промыть, лук и морковь – почистить. Лук нарезаем полукольцами, морковь – крупной соломкой. Выливаем в чашу мультиварки подсолнечное масло, укладываем нарезанные ребрышки. Включаем мультиварку, устанавливаем режим “Выпечка” на 40 минут. Ребрышки поджариваем до образования румяной корочки, примерно минут 20. Затем добавляем в чашу предварительно порезанные морковь и лук, обжариваем их вместе с мясом еще 20 минут. Пока все жарится, тщательно моем рис. Добавляем к мясу с овощами воду, соль, специи, рис, неочищенную головку чеснока. Устанавливаем в мультиварке режим “Плов” и ждем сигнала мультиварки. Содержимое мультиварки перемешивать не рекомендуем. По окончании процесса приготовления по квартире распространится специфический запах плова, и все члены семьи соберутся на кухне. Остается только разложить плов по тарелкам. Приятного аппетита. |
Основные разделы
Самое вкусное
Посетители
|