Жареные лисички с картошкой

Жареные лисички с картошкой


Лисички можно готовить как угодно: жарить, варить, солить, мариновать, сушить. Сегодня мы предлагаем поджарить их с картошкой. Очень ароматное и вкусное блюдо.
Ингредиенты:
  • Картофель – 1 кг
  • Лисички – 400 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сливочное масло – для жарки
  • Растительное масло – для жарки
  • Соль – по вкусу

Приготовление:
Лисички перебрать, очистить, промыть, отварить минут 5-7. Слить воду и обжарить на сливочном масле с рубленым луком, примерно минут 15. Соль – по вкусу.
Картофель очистить, нарезать брусочками и обжарить на растительном масле до готовности. Соль – по вкусу.
Соединить картофель с лисичками и перемешать, немного прогреть.
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!


Самое вкусное

Посетители