Салат из квашеной капусты

-Капуста квашеная 857 гр ,
-Лук зеленый или лук репчатый 125 гр ,
-Яблоки 119 гр ,
-Клюква 143 гр ,
-Сахар 50 гр ,
-Масло растительное 50 гр .

В квашеную капусту добавляют шинкованный лук, сахар, яблоки свежие или моченые, клюкву и заправляют маслом. Вместо яблок можно добавлять мандарины, апельсины, черешню.

Салат из квашеной капусты - рецепты с фото