Тыквенное печенье

Тыквенное печенье


Оранжевое, вкусное, позитивное печенье, пока сезон тыквы в разгаре, быстрее готовить!

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 120 гр. сливочного масла
  • 150 гр. сахара
  • 80 гр. тыквенного пюре
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 1/2 ч.л. молотой корицы
  • 250 гр. муки

Приготовление

Приготовьте тыквенное пюре, для этого запеките часть тыквы в духовке или микроволновке до мягкости и разомните мякоть в пюре.

Мягкое масло разотрите с большей частью сахара, оставьте где-то треть для посыпки печенья.

Домешайте яйцо, тыквенное пюре, соль, корицу.

Муку смешать с разрыхлителем и частями вмешать к масляной смеси.

Тесто получается липким, ставим его на пару часов в холодильник.

После охлаждения тесто станет отлично лепиться, поэтому отщипывайте кусочек, формируйте лепешки-печенюшки.

Духовку разогреть до 180 градусов, противень устелить пекарской бумагой.

Выложить заготовки на противень, посыпать сахаром.

Выпекать печенье 12-15 минут, остудить на решетке. Приятного аппетита!


Самое вкусное

Посетители